| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 爱心煎蛋热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于洗脚74分钟消耗的热量240 | |||||
1、将火腿肠一分为二，再切留一点边，放入饼挡。
2、将蛋清分离.
3、火腿肠煎熟后，用牙签固定形状。
4、将蛋清分别倒入两个爱心中，就完成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、解热烦等功效；可与羊排、菠菜、小米面搭配；与茶叶、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效；
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