| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 干拌面热量/卡路里820千卡 | |||
1、冲一杯红茶
2、花生酱:芝麻酱=2:1 到入泡好的红茶水,拌均,红茶水可以让酱香更浓郁
3、煮面条,面条最好用粗的西安面条,煮熟盛出,挑匀晾水,放入一点香油,这样面条之间不会粘黏
4、洋葱切条,香葱切细短,胡萝卜切细丁
5、热油,放入洋葱,慢火熬葱油
6、葱油、酱泼入面中,香葱、胡萝卜、花生碎撒在面里,既好看有营养;
7、一碗热干面就做好了,非常香哦
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增强记忆、造血、清咽止咳等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有抗衰老、益肝养发、预防高血压等功效;可与油麦菜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与羊排、大米、香菇搭配;与木瓜、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、祛痰利尿、帮助消化等功效;可与松子、五花肉、小米搭配;与皮皮虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
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