| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 农家小炒热量/卡路里363千卡 | |||

1、圆白菜、胡萝卜切丝

2、粉丝泡水

3、下锅,大火爆炒,加少量蚝油。

4、加粉丝,稍微炒一下就可以出锅
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、利尿等功效;可与莴笋、西瓜、狗肉搭配;与冬虫夏草、山楂、柠檬相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;
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