| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 土豆饼热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡,相当于盖屋顶135分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆大个的切一下，蒸熟后压成泥
2、在土豆泥中加入淀粉，慢慢的搓成松散的颗粒状
3、将沸水慢慢倒入2中，搅拌均匀，揉成光滑的粉团
4、取小块粉团，捏成饼状
5、取适量豆沙包入其中
6、将包好的粉团揉成球形
7、压扁后，放入刷上油的电饼铛内
8、待两面都呈金黄透明状时就可以出锅了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、宽肠通便、健脾等功效；可与黄瓜、肥牛、醋搭配；与香蕉、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆馅的热量240千卡（每100克）；具有解酒、催乳、解毒等功效；可与枣、鲤鱼、南瓜搭配；与猪肉、羊肝、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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