| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 红萝卜马蹄排骨汤热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡,相当于唱歌695分钟消耗的热量120 | |||||
1、洗净排骨切块
2、红萝卜切块，竹蔗破开四份，马蹄可以不切
3、蚝豉最好用清水泡一会儿，怕有沙子
4、放入清水，大火煲滚，改小火煲45分钟
5、加适量盐就可以吃咯～夏天很适宜
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、补虚等功效；可与南瓜、白菜、海带搭配；与杏仁、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、健胃消食、利湿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与香菇、海蜇、核桃搭配；
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