| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 清炒胡萝卜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于马路散步20分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡萝卜切成1--2毫米的四边行
2、把切好的胡萝卜放的滚水里烫1分钟左右，烫到段生，尝一下没有生萝卜味这样炒出来才好吃,烫好捞出放盆里备用。
3、炒锅烧热油放葱花炒香，倒入胡萝卜
4、翻炒记下加入盐,因为拍照葱花有点糊了
5、加入味极鲜翻炒均匀出锅
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、增加食欲等功效；可与菠菜、黄豆、香菜搭配；与柚子、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
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