| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 酸甜鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡,相当于小轮自行车64分钟消耗的热量510 | |||||
1、鹌鹑蛋煮好剥皮，均匀裹上面粉
2、锅里烧油，7成熟就可放入鹌鹑蛋炸黄捞起。
3、炸好的鹌鹑蛋备用！
4、放调料的步骤确实搞不赢所以没照到图。步骤如下：把番茄沙拉（番茄酱也可）生抽 鸡精 醋适量 调入碗中备用，锅里倒入少许油下入鹌鹑蛋和调好的料均匀裹在鹌鹑蛋上即可出锅！
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、缓解失眠、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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