| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 烤鸡腿紫菜卷热量/卡路里637千卡 | |||

1、鸡腿洗净,剃骨

2、放入韩式辣椒酱,蒜末,姜末,料酒,老抽,香油,腌制一宿

3、黄瓜撒盐,腌制一宿

4、胡萝卜撒盐,腌制一宿

5、锅内放橄榄油

6、放入腌制好的鸡腿肉

7、锅中倒入搅好的鸡蛋液,煎至两面金黄

8、闷好的米饭中,放入盐,味素,香油,紫菜末,搅拌均匀

9、把食材一一摆到紫菜上,撒些火腿碎,卷起
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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