| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 自发粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 麦糊烧热量/卡路里664千卡 | |||

1、热锅,倒入适量山茶油,然后将面粉、水、葱、盐混合搅拌均匀之后倒入锅内~

2、中火,快速地翻转面饼,使之受热均匀~

3、大约40秒之后,面饼就可装盘啦~开吃~
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与肥牛片、里脊牛肉、牛肉丝搭配;与大枣、冬枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、调味等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
山茶油的热量899千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、通便等功效;
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