| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 鸡翅大作战热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于上下蹲238分钟消耗的热量240 | |||||
1、把鸡翅洗干净，凉水下锅焯一下，只要等水滚了就行了
2、把焯好的鸡翅用冷水洗净，用牙签在鸡翅两面扎许多小洞，便于入味
3、加入料酒，蚝油，生抽，盐，姜片，腌制三十分钟。要注意每一个鸡翅都要揉搓过，最好戴上一次性手套，不然你的手即使用洗手液洗过也是有味道的。
4、锅中放入油加热，放入鸡翅煎至表面焦黄，加入一小碗水，少许糖，腌制鸡翅剩余的调料一起加入，大火收汁，喜欢的话可加入少许孜然粉炒匀即可。
5、好吃的鸡翅就完成啦
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补肾精、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
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