| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 家常烙饼热量/卡路里1618千卡 | |||
 热量1618千卡,相当于扭腰273分钟消耗的热量356 | |||||
1、先活好面团备用
2、切好葱花备用（切的实在不怎么样啊）
3、用擀面杖将面团擀开
4、先撒上盐，用手抹匀，再抹上油，最后撒葱花
5、将面卷起
6、盘成圆形，擀开
7、预热饼铛，放入擀好的饼
8、烙至两面金黄即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱花具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效；
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