| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛后腿肉 | 克 | 583千卡 | 148千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 牙签牛肉热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于冰上掷石游戏146分钟消耗的热量240 | |||||
1、将牛后腿肉切条,放入调味料腌制
2、用牙签将腌制好的牛肉串起
3、油锅烧热,放入串好的牛肉,炸熟后捞出
4、热油下调味料爆香,翻炒牛肉,调味后即可出锅.
牛后腿肉的热量148千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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