| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于开车75分钟消耗的热量180 | |||||
1、挑选三个光滑的土豆（方便切成条）
2、切成长条，尽量不要太粗～我的刀功只能这样
3、将切好的土豆条放在水里煮3～5分钟～煮到七分熟。
4、涝出沥干～尽量没有水滴下～
5、油烧到六成热，小火将土豆条煎至金黄～涝出～
6、涝出后将盐和黑胡椒粉撒在炸好的薯条上拌均匀～可以依据个人口味选择所放的量～最后装盘～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、减肥等功效；可与牛里脊、豆角、醋搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
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