| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 脆皮牛奶热量/卡路里47千卡 | |||

1、鲜牛奶、糖、面粉、淀粉、少量水小火搅匀

2、放容器冷藏(我做了两份,冷藏冷冻各一份)

3、奶块切条或切块(这是冷冻的奶块,感觉有水分,后续炸的时候,油花乱溅)

4、面粉、淀粉、水调成脆皮面糊,奶块沾滚面糊(这是冷藏的奶块,第二天拿出来做的)

5、放入油锅,炸至金黄色。蘸点儿喜欢的炼乳
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与桔子、酒、米汤相克,同食可能会引起不适;
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