番薯芋圆西米捞的热量和减肥功效

番薯 2个、木薯粉（木薯淀粉） 100克、冰糖 20克、水适量、西米适量、姜片一片

1、首先，番薯煲熟好，趁热凝成泥，加木薯粉揉成团，想咬起来Q一点的，加多一点木薯粉，这样子会好Q的，等谁滚起来，把番薯芋圆倒进去煲，煲到浮起来，过一两分钟，捞起来过冷河（用冷水冲洗或者用冰镇降温），备用
2、水滚，倒入西米，我用的是小西米，所以放的比较多，滚它10几分钟，关火，加盖焖20分钟，开盖后示西米情况，如果还有白点就等一下连番薯一齐煲
3、首先，番薯，切块，造型自定，我切了一个五角星，倒入滚水里滚，加一片姜片，煲到番薯差不多熟烂的时候，加入冰糖西米芋圆一齐煲，煲到冰糖溶了，可以上碗，开动

食材功效信息

番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、补中益气、化痰止咳等功效；可与银耳、香蕉、石榴搭配；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、补肺、健脾等功效；

你可能还喜欢