| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 芝士熔岩吐司卷热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于贴墙纸240分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好需要的所有原材料。
2、吐司切去四边，保留中间。用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。
3、每片面包中间放上一片芝士，慢慢卷起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去两端不平整的部分。
4、热锅倒油，油温上来之后调小火，放入吐司卷，先滚一圈油之后慢慢煎至金黄，就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。（以上吃法热量由低至高，请自行选择。）
百吉福芝士片的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血压、肝胆病等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与干辣椒、苋菜、羊排搭配；与兔肉、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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