沙锅排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与红薯、蘑菇、山楂搭配；与鲫鱼、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效；可与醋、排骨、猪肉搭配；与鸡肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、养血补虚等功效；可与芋头、豆腐、牛里脊搭配；与螃蟹、河蚬、甲鱼相克，同食可能会引起不适；