培根煲仔饭的热量和减肥功效

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、开胃等功效；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有清热解毒、养胃生津、防衰老等功效；可与猪肉、山楂、田螺搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；