| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 酸木瓜 | 克 | 18千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 酸辣汤面热量/卡路里759千卡 | |||

1、准备好材料。

2、把蒜捣碎,和干辣椒粉拌在一起备用。
3、把葱切成段,小米辣切碎,酸木瓜切成丝备用。

4、锅中倒入油,加热。

5、把油倒入干辣椒粉和蒜泥,搅拌,油不能烧得太热也不能太凉,太热会烧糊,太凉香味出不来。

6、锅中倒入水,水开时,放入面条,油,盐。

7、面条煮到3-4分钟时,加入酸木瓜丝。

8、再煮1分半钟左右,放入葱和小米辣。

9、再煮半分钟,出锅,加入刚过油的辣椒粉和蒜泥,酱油,可以享用了*^_^*
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有健脾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸木瓜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗痉挛、提高抗病能力等功效;可与玉米面、香菇、狗肉搭配;与基围虾 、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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