| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 10千卡 | 329千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红米 | 克 | 7千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 152克 | 甜汤热量/卡路里405千卡 | |||

1、红枣用热水泡5~10分钟

2、将红豆洗净泡半小时以上

3、红皮花生洗净少许

4、红枣切成小块,切勿整个放进锅中

5、红糖中等小块

6、一起放进锅中加满水,熬至少两个小时

7、熬至红枣糯烂,味道淡甜而不腻
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、抗癌、止吐等功效;可与兔肉、黑米、鲫鱼搭配;与盐、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、除腥臭怪味、提高免疫力等功效;可与面条、兔肉、板栗搭配;与玄参、鱼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖肝、明目活血、滋补等功效;
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