| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 榴莲班戟热量/卡路里521千卡 | |||

1、准备食材

2、低筋面粉、淀粉、牛奶、鸡蛋混合好,再加入融化后的黄油。榴莲取核起肉备用

3、打发奶油,分多次加糖粉。放冰箱冷藏至奶油硬挺。备用

4、将粉糊入锅烙成10张左右的饼皮。保鲜膜隔开包好,放入冰箱冷藏凉透。 在饼皮放上奶油在放榴莲肉像叠被子一样叠好。

5、成品,放进冰箱冷藏,更美味。

6、满满的都是榴莲?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、青椒、干贝搭配;与雪莲果、牛奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、治疗便秘等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与枣、醋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、润肠通便、宽肠胃等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
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