| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 養生紫米奶热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡,相当于开车79分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫米用吃飯的碗一小碗先洗淨再泡水2小時
2、泡好的紫米直接到入果汁機
3、加一杯水打成汁
4、打約五分鐘
5、用篩子過濾
6、打好的汁倒入鍋中再加2500ML的水煮滾
7、加入冰糖一碗，衣個人口味，要做紫米奶可以多加一點甜一點
8、滾後即可關火，熱的馬上就上桌啦，要喝冰的在加入冰塊
9、1：1的比例加牛奶於紫米漿中
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有腹胀腹泻、滋补、预防动脉硬化等功效；可与大米、牛奶搭配；
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