蛹虫草排骨煲一广式靓汤的热量和减肥功效

1、锅下水烧开，放入排骨料酒焯水，洗去表面浮沫备用。

2、将冬瓜挖成球，胡箩卜，白萝卜切块，姜切片，蒜对切开。

3、将蛹虫草切除根部，洗净备用。

4、炖锅内注水，放入骨头和姜蒜片大火烧开，转小火炖半个小时。

5、再放入白，胡箩卜，冬瓜，蛹虫草，炖1小时以上。

6、炖烂后，放入盐，鸡精调味。