| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 可爱小南瓜热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于芭蕾舞50分钟消耗的热量288 | |||||
1、金瓜去皮洗净切丁装入微波炉盒，舀一汤匙水进去，放入微波炉叮五分钟
2、拿出趁热放入白砂糖，用汤匙按成瓜溶
3、放入适量糯米粉，用手揉成干点的面团（如果软了蒸的时候会塌陷哦！）
4、用少许面团揉成乒乓球大小的球状，也可按自己喜好包入馅料，再用切刀把手，压出压痕
5、把南瓜坯放入蒸架上，在每个坯顶按入绿面或葡萄干，水开后蒸10一15分钟
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防前列腺、治疗高血压等功效；可与牛里脊、红豆、薏米搭配；与海虾、木瓜、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、调味等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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