| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 奶油蘑菇西兰花黑椒烤肠浓汤热量/卡路里2445千卡 | |||

1、准备食材:黑椒味台湾烤肠、小蘑菇、西兰花(此次用菜花代替)。将上述东东洗净、切片或切小些,用橄榄油翻炒微熟后盛出

2、关键步骤:橄榄油热锅后倒入少许面粉小火快速翻炒、研细、避免粘锅和结块

3、然后倒入牛奶用打蛋器快速搅拌打发;

4、最后倒入刚才炒好的,倒入一些淡奶油,加少许盐(千万别放多,微起味)开火煮沸即可。

5、成品图。很营养美味喔~

6、后来又做了一次,将菜花换成西兰花,色泽更鲜艳:)
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、预防便秘、增强体抗力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、美容养颜等功效;可与木瓜、甘蔗、桃搭配;与空心菜、钙粉、香椿相克,同食可能会引起不适;
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