| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 凉拌秋葵热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于喷射雪橇11分钟消耗的热量420 | |||||
1、清晨购买的新鲜秋葵，7元一斤。
2、洗净秋葵，可以用盐泡一会，但不要太久。在锅里倒水烧开，倒入秋葵，大概煮三分钟。不可以煮太久，会失水过多。
3、在等水开的时候可以准备调料。首先是切蒜蓉，然后加糖，倒入酱油醋一同搅拌。糖融化了之后就可以。调料可根据自己的口味调节。
4、将秋葵切段装盘。
5、倒入调好的调料，均匀的搅拌。可以直接吃也可以放入冰箱冰镇。味道很不错哟~
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防癌、帮助消化等功效；
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