| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 蒜香腊肠炒秋葵热量/卡路里793千卡 | |||
 热量793千卡,相当于读书610分钟消耗的热量78 | |||||
1、蒜头切丁 腊肠切片
2、秋葵切小
3、锅中下油，倒入蒜末和腊肠爆香
4、加入秋葵翻炒
5、倒入适量水，盖上锅盖两分钟，加上调味料
6、完成
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、抗癌、消除疲劳等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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