| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 灰灰的韭菜盒子热量/卡路里1151千卡 | |||
1、韭菜洗净切段 鸡蛋打匀后煎成鸡蛋饼 下韭菜加盐做成韭菜炒蛋
2、面粉加水后揉成面团 发酵十分钟后分成大小均匀的芥子 擀成面皮
3、鸡蛋馅放在面皮中央 对折

4、平底煎锅刷油 加热 放入韭菜盒子 煎成金黄色 注意不要糊
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、解毒、肾虚阳痿等功效;可与豆芽、北极虾、猪肉搭配;与牛排、蒜薹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与小米、基围虾、干贝搭配;与牛奶、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1