| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 爆炒小肠热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于打鼓98分钟消耗的热量240 | |||||
1、买了熟的小肠，用开水烫洗干净切好~~~洋葱~青红椒洗净切好，生姜洗净拍碎~~
2、热油锅，放入姜、青红椒洋葱爆香后放入小肠翻炒片刻，加料酒、生抽、耗油翻炒~~盖上盖稍闷片刻入味即可出锅~~太干可稍加点点开水哦~~小心别糊锅哈~~
大肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、止血、止渴等功效；
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