| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 7千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 19千卡 | 126千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | ||
| 泡椒 | 克 | 4千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 91克 | 香辣花贝热量/卡路里178千卡 | |||

1、花甲买回来洗干净待用

2、姜蒜加香油生抽先腌制30分钟待用,烤盘垫锡纸将洗干净的贝壳平整放在烤盘里面

3、烤箱用200度预热5分钟,烘烤温度200度10分钟,烘烤到7分钟左右待所有贝壳都开口后取出来加入调配好的蒜蓉辣椒和葱,放均匀即可。

4、加完作料的贝壳再次放入烤箱类烘烤烘烤时间约3分钟即可

5、烘烤完成图片展示,色泽亮丽,味道爽口。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、杀菌、发汗解表等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有防癌症、预防感冒、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、洋葱、生菜搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、保护血管、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、促进荷尔蒙分泌、增加食欲等功效;可与鸡蛋、苦瓜、茄子搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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