| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 花生酱饼干热量/卡路里2286千卡 | |||
 热量2286千卡,相当于打磨地板508分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备原料
2、黄油放室温软化，用打蛋器略略搅打
3、加入糖粉和白砂糖
4、用打蛋器搅打至体积膨松，颜色发白
5、加入蛋液
6、搅打至完全融合，呈膨松轻盈状
7、加入花生酱
8、搅打均匀
9、加入面粉
10、用橡皮刮刀拌和成面糊
11、倒在案台上，捏成面团，用擀面杖擀成厚0.6厘米的大片。
12、用直径约3-3.5厘米的饼干模卡出小圆片。如果面团太过稀软，可放入冰箱冷冻片刻
13、排入烤盘，找好距离
14、放入预热180度的烤箱，中层，烤约15分钟，即可
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与洋葱、小米面、海虾搭配；与糖精、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、疗疮、除口臭等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、抗氧化、止咳等功效；
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