| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葫芦瓜 | 克 | 190千卡 | 63千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪腱子肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 765克 | 葫芦瓜玉米猪腱子汤热量/卡路里1339千卡 | |||

1、准备好材料;

2、玉米切段; 胡萝卜去皮切块;

3、瘦肉切块; 干贝洗净;

4、把这些材料加姜片一起下锅,加水5碗大火烧开转小火煲1个半小时;

5、葫芦瓜留皮切块;

6、再下葫芦瓜煲半个小时,下盐调味即可。
葫芦瓜的热量63千卡(每100克);具有清热利水、解毒、增强免疫力等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、延缓衰老等功效;可与鸽子、豌豆、小麦搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、消食等功效;可与卷心菜、羊排、鳕鱼搭配;与山楂干、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
猪腱子肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、补钙等功效;可与牡蛎、丝瓜、苋菜搭配;与明虾、北极虾、杏相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴补肾、降血压、调中等功效;可与鸡蛋、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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