| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 黄金土豆丸子热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于空中蹬腿运动75分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆洗净削皮。
2、土豆切片，放入蒸笼。（切片是为了熟的快）
3、将蒸熟后的土豆捣成泥。
4、将土豆泥盛出放凉。（放凉后土豆泥会变的硬一点儿，好揉成丸子。）
5、将放凉后的土豆泥揉成小丸子。
6、放油锅小火煎成金黄色，盛出。
7、装盘后，挤上番茄酱，美味好吃的黄金土豆丸子就可以开吃啦～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、降糖降脂等功效；可与豆角、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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