| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 茄子泥热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于改建房屋12分钟消耗的热量330 | |||||
1、茄子切条
2、蒸软
3、弄成泥
4、爆香辣椒和大蒜末
5、加生抽和盐，肉汤两勺，炒匀，看不到水份就可以了
6、好好吃哪
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护心血管、养颜护肤、抗衰老等功效；可与牛肉、鳗鱼、凉薯搭配；与黑鱼、鱿鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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