| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 拔丝地瓜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡,相当于吹雪机46分钟消耗的热量270 | |||||
1、地瓜削皮洗净，切成滚刀块
2、锅中放油，烧至五成热，放入地瓜，炸至金黄捞出备用
3、锅中留一点底油，放入白糖，中小火
熬成糖色，下入地瓜，快速翻炒裹上糖即可
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有预防高血压、健胃益气、治疗高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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