| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 午餐必备—炸酱面热量/卡路里1124千卡 | |||
 热量1124千卡,相当于林业工作140分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉剁碎。
2、油烧至七分热，倒入葱姜蒜爆炒几下，至油烧至九分热，倒入肉末炒五分钟，加入生抽和些许料酒。
3、加入甜面酱炒2分钟，再加水炒3分钟左右。
4、香喷喷的炸酱出锅了。
5、如果觉得炸酱单调再做些西红柿酱和素菜臊子。
6、煮好面条，香喷喷的炸酱面便可入胃了。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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