小炒肉的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、补钙等功效；可与山楂、芒果、香菇搭配；与海虾、梨、首乌相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促消化、开胃消食等功效；可与鸡翅、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消除水肿、治疗高血压、预防高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与粳米、猪肉、玉米面搭配；与鸭肉、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；