| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 自制小麻花热量/卡路里1472千卡 | |||
 热量1472千卡,相当于缝衣服981分钟消耗的热量90 | |||||
1、将所有食材一起揉成面团，用保鲜膜覆盖，放1个小时
2、将面团揉成粗条，并分成N份
3、取其中一粗条搓成细长条，并中间对折，拧在一起
4、继续拧，并再次折叠，拧成麻花状，单张图没有拍，来张合计
5、锅中加入油
6、油热后加入麻花
7、一会麻花就开始膨胀，看着很可爱哦
8、麻花已经变色，一定要小火炸，这样里面才能炸透
9、麻花炸好了，控油捞出
10、如果感觉不够甜，可以趁热撒些糖粉
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与小米、青椒、干辣椒搭配；与豆浆、牛奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、补虚等功效；
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