| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 姜丝牛肉热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于仰卧起坐24分钟消耗的热量480 | |||||
1、150克的嫩牛肉，洗净切丝备用
2、放入调料腌制10分钟左右
3、姜蒜切丝，因为小孩不能吃太辣，所以用的新的姜
4、入油锅爆炒2-3分钟出锅，（这个看个人牛肉切的大小而定），看牛肉差不多变色就可以了，牛肉在锅中时间不能太久，太久就会老哦
5、今天中午的午饭，一个排骨汤，一个生菜，嗯营养均衡了，嘛嘛哒
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、滋养脾胃、补铁等功效；可与芋头、草菇、山楂搭配；与红糖、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；
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