苦瓜炒辣椒的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、抗肿瘤、抗癌等功效；可与番茄、圆茄子、猪肝搭配；与猪小排、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、减肥、健脾胃等功效；可与基围虾、鸡蛋、苦瓜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；