| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 辛拉面 | 克 | 1869千卡 | 420千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 1308克 | 泡菜年糕火锅热量/卡路里3432千卡 | |||

1、食材大合照,年糕买错了一点都不好………1葱切小斜段蒜切成碎2培根切段3洋葱切条4金针菇去跟5豆腐切片6生菜洗净三片备用
2、1放少许油培根用葱蒜炒熟(我喜欢把培根上的油炒干)2放入泡菜一起炒。3热水先后焯一下年糕、豆腐、金针菇、鱼丸,过凉水备用

3、取一口深锅1炒熟的辣白菜培根放入底部2煮过的鱼丸、菜放入3年糕放上面以防糊锅底,豆腐也放上面以防搅碎4倒水没过食材,倒入辣椒酱(辣椒酱随意放的直接倒进去也没有记量大概放了有1/5)一勺番茄酱(我用瓶装番茄酱直接倒进去,KFC的番茄包大概5包的量)5盖上盖子煮6水煮开时在锅里搅动一下,把酱料菜水都搅匀

4、放入辛拉面,半熟的时候放入马苏里拉奶酪煮至面熟,放入奶酪后会觉得汤汁特别浓郁,或者起锅时放也行

5、开吃
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、帮助消化、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血压、促消化等功效;可与玉米、松子、小米搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
辛拉面的热量420千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止汗、健脾养胃等功效;
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