| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 白灼秋葵热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡,相当于抛光地板26分钟消耗的热量180 | |||||
1、把秋葵洗净
2、在蒜蓉碟里放入盐、鸡精，锅内倒油烧到轻微冒烟，用汤匙舀2勺淋到蒜蓉上搅匀
3、剩油锅里倒入适量的水烧开，放一小勺盐进去，倒入秋葵灼3分钟捞出，冲凉水泡凉，用凉开水过一遍装盘
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强体力、保护肝脏等功效；
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