| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 苹果馅饼热量/卡路里889千卡 | |||

1、苹果去皮去核。

2、切成小块

3、打成果泥。

4、一半果泥放入平底锅翻炒,可依个人口味加黄油。

5、水分蒸发以后的果泥会比较粘稠,可以适当依个人口味加一点点蜂蜜。

6、用另一半比较细腻的果泥和面,加入面粉以后用筷子搅拌到如图效果。

7、面要稍微和软一些,揉好以后,可以放一旁醒15-20分钟。

8、将面团擀成很薄很薄的圆片,摸一点点油,一层层叠在一起,擀成圆形,中间加苹果馅,包起来。

9、再把它擀成圆饼。

10、放平底锅烤。

11、成品。第一次做,诸多探索,与君共勉。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、宁神等功效;可与芦荟、鳙鱼、鳝鱼搭配;与胡萝卜、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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