| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡心 | 克 | 860千卡 | 172千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 辣椒炒鸡心热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡,相当于刷牙430分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡心放在凉水泡出血水，
2、切好辣椒块
3、爆香
4、放鸡心爆炒，加黄酒.醋酱油，，
5、爆炒2分钟放辣椒在爆炒_加鸡精提鲜
6、家乡小吃。
鸡心的热量172千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有镇静神经、保护心脏、养心等功效；可与芥菜搭配；与李子相克，同食可能会引起不适；
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