| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 酸辣鸡杂热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡,相当于冰上曲棍球62分钟消耗的热量480 | |||||
1、配料都切碎
2、鸡杂洗干净，要很干净，肠子要焯水，切碎
3、爆香配料，油多点
4、炒鸡杂啦，撒入白酒后盖盖子一分钟，这样去腥很彻底。然后加陈醋和糖一碗水焖10 分钟，内脏要一定够熟
5、最后加盐和生抽炒干水份就很好吃了
鸡杂的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、促消化、润肤养肌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
