| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 1680千卡 | 336千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 30千卡 | 25千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1289克 | 地瓜面热量/卡路里2559千卡 | |||

1、地瓜粉加水

2、加少量的盐巴.

3、再加一颗鸡蛋.

4、调成糊状

5、加少量的油煎摊成薄饼状.

6、翻面固定成型.

7、放在盘中放凉.

8、把放凉后的大块薄饼;切成条状.

9、装盘随时可煮.

10、锅中炒蛋装盘备用.

11、倒入准备好的黑木耳.

12、再加入小白菜

13、这是炖好的汤

14、倒入炖好的汤

15、等水开后加入蛋燕

16、最后再调入煎好的鸡蛋,这样就可以吃了!大概可以吃六个入左右!

17、非常营养;且方便!
地瓜粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与北极虾、菠菜、圆生菜搭配;与鹅肉、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、解毒生津等功效;可与西兰花、卷心菜、草鱼搭配;与茄子、樱桃、杏相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清肺、润泽皮肤等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补气血、增强免疫力、治疗便秘等功效;可与枣、鲫鱼、春笋搭配;与白萝卜、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
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