| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于坐飞机225分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆去皮切丝，过下清水除去淀粉，再热水锅里灼下，捞出沥干水份备用。
2、热锅倒油，放蒜辣爆香，倒入土豆丝煸炒下放盐味精再倒入醋，最后放葱起锅装盘就行了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、和胃等功效；可与醋、豆角、牛肉搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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