| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 320千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡,相当于上网213分钟消耗的热量90 | |||||
1、鹌鹑蛋
2、鹌鹑蛋洗净，锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟
3、把煮熟的鹌鹑蛋壳敲碎
4、锅中放水，放入敲好的鹌鹑蛋，再放适量的老抽
5、放入煮蛋料煮开
6、放适量的盐
7、再放适量的糖煮开，然后改用小火焖煮约30分钟即可
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、缓解失眠、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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