| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 孜然豆腐热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于排舞4分钟消耗的热量270 | |||||
1、豆腐切薄片，小葱切葱花，备用
2、锅中放入适量植物油，豆腐放入锅中
3、适时撒些盐，孜然粉，辣椒粉，煎至两面金黄，撒些葱花，出锅。
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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