| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 醋泡花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于拳击76分钟消耗的热量720 | |||||
1、大蒜切片，朝天椒切粒备用
2、事先泡发好的花生倒进开水里煮2分钟，断生即可，捞出来立即冲凉水，可以保持花生的口感
3、花生，大蒜，朝天椒都放进干净无水无油的瓶子里
4、加适量生抽
5、加醋，醋淹过花生为宜
6、成品啦
7、还没完，拧上盖子，放入保鲜室，24小时后可食用，冷藏越久味道越浓哟，喜欢酸一点的可以久一点吃
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、健脑益智、防癌等功效；可与红酒、猪蹄、毛豆搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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